ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΤΟΥ JOEL SERRATO
Το Hors d'oeuvres είναι συχνά το αγαπημένο μέρος των γαμήλιων επισκεπτών της βραδιάς, οπότε είναι διασκεδαστική ιδέα να επεκτείνετε απλά την «ώρα κοκτέιλ» σε ένα πλήρης υποδοχή . Αλλά αν έχετε αποφασίσει να ακολουθήσετε αυτήν τη διαδρομή, φροντίστε να ενημερώσετε τους καλεσμένους σας - το τελευταίο πράγμα που θέλετε είναι να απογοητευτούν επειδή περίμεναν ένα καθιστικό δείπνο. Λοιπόν, ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να τους δείξετε; Είμαστε εδώ για να απαντήσουμε στις ερωτήσεις σας.
Εάν έχετε αποφασίσει να παραλείψετε το πιο επίσημο δείπνο πολλαπλών μαθημάτων υπέρ ενός δεξίωση πάρτι κοκτέιλ , είναι μια πολύ έξυπνη ιδέα να ενημερώσετε τους επισκέπτες, οπότε δεν θα φτάσουν περιμένοντας ένα πλήρες γεύμα. Για να τους δείξουμε ότι διοργανώνετε ένα κοκτέιλ πάρτι, όχι για μια γιορτή πέντε πιάτων, δηλώστε με σαφήνεια «κοκτέιλ δεξίωση» ή «κοκτέιλ και ορεκτικά που πρέπει να ακολουθήσετε» στην πρόσκληση γάμου.
Ωραία, ώστε η ρεσεψιόν να ξεκινά νωρίτερα και να περιλαμβάνει μια ώρα λήξης λέγοντας κάτι σαν, 'Κοκτέιλ υποδοχή που θα ακολουθήσει, 5 έως 8 μ.μ.' Αυτό αφήνει άφθονο χρόνο για ανάμιξη και ρουστίκ, ενώ εξακολουθεί να αφήνεται χρόνος για τους πιο πεινασμένους επισκέπτες να πάρουν δείπνο μετά.
Επίσης, λάβετε υπόψη ότι οι καλεσμένοι σας θα τρώνε περισσότερο ορεκτικά από ό, τι κατά τη διάρκεια μιας ώρας κοκτέιλ που ακολουθείται από ένα γεύμα, οπότε θα θελήσετε να αυξήσετε τον όγκο και / ή την ποικιλία των τροφίμων που σερβίρετε για τουλάχιστον δέκα ορεκτικά ανά άτομο. Και οι φιλοξενούμενοι πιθανότατα θα πίνουν περισσότερα από ό, τι θα κάθονταν αν κάθονταν για φαγητό - οπότε ο προϋπολογισμός αναλόγως επειδή το κόστος του ποτού σας θα μπορούσε να αυξηθεί.
Πόσο αλκοόλ χρειάζεστε για το γάμο σας;
